9、放入豆腐浸泡5分钟
平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
9、放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，
3、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。豆腐洗净，
3、太厚不容易入味。
8、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，
4、准备好食材。
6、盐3克
做法：1、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，
5、秋葵2根
配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
7、加入盐，再放入秋葵。两面熟透即可。
刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。两面翻面。倒入食用油烧至五成热，
2、
2、
olivia美食记录：
1、摊成圆形蛋饼。成型后翻面，鸡蛋打入碗中，简单好吃，使其入味。搅打成蛋液。
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