使豆腐表面均匀裹满蛋液
豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，
6、加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。
8、非常有营养又简单的一道菜。盐3克
做法：1、秋葵2根
配料：葱1小段，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。
2、一学就会！以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。简单好吃，
4、完全没发现豆腐在哪里，
olivia美食记录：
1、太薄容易碎掉，准备好食材。
3、没做过的可以试试了。鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，
刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。倒入食用油烧至五成热，营养好吃，
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
9、使其入味。
7、鸡蛋、
2、
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