刚开始看见这道菜的时候
刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根
配料：葱1小段，
9、
2、鸡蛋2个，
3、豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，
8、
7、倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。一学就会！
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，
3、鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。
2、切薄片。两面熟透即可。加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。
5、没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克
做法：1、
6、太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。
olivia美食记录：
1、搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
4、将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，太厚不容易入味。
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