7、豆腐的薄厚要掌握好
7、豆腐的薄厚要掌握好，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，使其入味。
5、
6、两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根
配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克
做法：1、
3、豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，
刚开始看见这道菜的时候，加入盐，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，一学就会！成型后翻面，
4、
3、
9、没做过的可以试试了。
8、
olivia美食记录：
1、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，鸡蛋、
2、简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
2、非常有营养又简单的一道菜。
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