豆腐的薄厚要掌握好
2、
8、平底锅加热，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。简单好吃，营养好吃，两面翻面。鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，一学就会！原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
9、鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
3、再放入秋葵。两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，成型后翻面，
2、
olivia美食记录：
1、太厚不容易入味。搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
7、盐3克
做法：1、非常有营养又简单的一道菜。
5、秋葵2根
配料：葱1小段，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。
刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。准备好食材。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
4、豆腐再加上一些蔬菜，
3、加入少许葱花。
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