非常有营养又简单的一道菜
非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、
4、加入盐，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，
刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，
2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。
8、
5、成型后翻面，盐3克
做法：1、
3、鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，使其入味。
6、鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。太厚不容易入味。再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。
3、太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，
7、使豆腐的营养价值得以提高，
olivia美食记录：
1、一学就会！秋葵2根
配料：葱1小段，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
2、豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，豆腐洗净，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，
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