非常有营养又简单的一道菜
2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。
6、太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。
3、
4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，
7、鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。
olivia美食记录：
1、平底锅加热，简单好吃，没做过的可以试试了。一学就会！营养好吃，鸡蛋打入碗中，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。
刚开始看见这道菜的时候，
8、盐3克
做法：1、
3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
5、秋葵2根
配料：葱1小段，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
9、
2、鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
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