秋葵2根配料：葱1小段
秋葵2根
配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
2、
2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，
7、鸡蛋2个，
3、摊成圆形蛋饼。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，使其入味。切薄片。
4、
6、简单好吃，
3、准备好食材。加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。
刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
olivia美食记录：
1、太薄容易碎掉，盐3克
做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！营养好吃，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，
9、鸡蛋、
5、
8、加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，
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