3、放入豆腐浸泡5分钟
准备好食材。
3、放入豆腐浸泡5分钟，
4、摊成圆形蛋饼。使其入味。
3、加入少许葱花。
7、盐3克
做法：1、
2、
9、切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，
刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。
2、搅打成蛋液。成型后翻面，再放入秋葵。
8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，
5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，
6、两面翻面。一学就会！鸡蛋2个，秋葵2根
配料：葱1小段，营养好吃，平底锅加热，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
olivia美食记录：
1、鸡蛋、鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。
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