使豆腐的营养价值得以提高
9、鸡蛋、豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。切薄片。加入少许葱花。原来内有乾坤。太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。没做过的可以试试了。太厚不容易入味。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。
2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。
3、
4、倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
3、平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，盐3克
做法：1、一学就会！简单好吃，
8、以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，
6、
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5、将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，秋葵2根
配料：葱1小段，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
2、加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，
olivia美食记录：
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