刚开始看见这道菜的时候
鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，
刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克
做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，
5、
4、准备好食材。两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
3、没做过的可以试试了。营养好吃，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。
7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，一学就会！
6、两面熟透即可。
olivia美食记录：
1、
8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，使其入味。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，秋葵2根
配料：葱1小段，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
9、
2、简单好吃，
3、成型后翻面，
2、豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
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