5、放入豆腐浸泡5分钟
切薄片。鸡蛋2个，
5、放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。
4、豆腐洗净，
9、营养好吃，两面熟透即可。
olivia美食记录：
1、太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，盐3克
做法：1、加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，
3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
6、
2、鸡蛋与豆腐同吃，
8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。
3、豆腐的薄厚要掌握好，
7、没做过的可以试试了。成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，
2、平底锅加热，鸡蛋、简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。秋葵2根
配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！原来内有乾坤。
刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
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