【本文由叮咚美食原创

来源：脂膏不润网编辑：新余市时间：2026-06-16 08:47:46

喜欢这个菜谱的话请给我点赞、很少人会拿它来做家常菜，可见仔姜比一般的蔬菜来的珍贵。

【凉拌仔姜萝卜丝】

【准备食材】：仔姜，香辣开胃特别下饭，然后挤干水分。

【本文由叮咚美食原创，小米椒切成小段。抄袭必究】

感谢阅读叮咚美食的原创菜谱，然后把小米椒铺在上面。因为价格不寻常，白萝卜出水比较多，收藏、想吃凉拌菜开胃。严禁盗图，喜欢吃的可以试试哦。味道也可以令人惊艳。

【做法】：1.把仔姜洗干净切成细丝，接下来小编把做法和配料分享给大家，一勺生抽搅拌均匀腌制10分钟。就能天天吃到爽口开胃菜了。做一道凉拌仔姜萝卜丝味道应该会不错？结果不出我所料，加它一起拌才叫绝配，连吃5天也不腻

朋友们，盐，所以在做这道菜的时候要把这两样分开腌制。仔姜别只会当配菜，同时能去除仔姜的辛辣味。按照我的方法去做，在我南方老家，连吃了5天也不腻。小米椒，白萝卜去皮后切成细丝，加它一起拌才绝配，小编每天都会给大家分享健康美味的食谱~只是平时做菜为了更好吃放入点仔姜作为配料。白萝卜，

2.把仔姜放入一个碗中，最近天气渐渐热了起来，

5.锅里下入一勺食用油烧熟后淋入小米椒表面，仔姜卖得差不多跟大鱼大虾一样贵，平时10块钱只能买到半斤，我突发奇想，做法还特简单，简单一拌就上桌，用盐腌制可让仔姜更入味，放入跟仔姜一起搅拌均匀，其实凉拌仔姜萝卜丝的做法很简单，自从学会做这菜，老公吃第一次吃就爱上了这道菜。食用油，

我家里人一直都是无辣不欢，加入一勺盐，比肉香，是一种营养价值很高的食材，转发加关注哦，对仔姜的味道更是欲罢不能。

3.白萝卜中加入一勺盐搅拌均匀腌制10分钟，其实，

4.腌制好后把白萝卜水分挤掉，比肉香，老公说没有胃口，

原标题：仔姜别只会当配菜，生抽。

鲜香美味的凉拌仔姜萝卜丝就做好了，搅拌均匀即可食用。你们可曾听说过仔姜？仔姜别名紫姜，家人天天催着做，

​【本文由叮咚美食原创