豆腐的薄厚要掌握好
鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
8、非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
olivia美食记录：
1、平底锅加热，
3、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。
刚开始看见这道菜的时候，
5、
6、加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。再放入秋葵。没做过的可以试试了。盐3克
做法：1、
2、两面熟透即可。太厚不容易入味。成型后翻面，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。豆腐洗净，两面翻面。
2、豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。加入盐，鸡蛋2个，
4、秋葵2根
配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，简单好吃，营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，
9、
7、
3、使豆腐的营养价值得以提高，
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