豆腐再加上一些蔬菜
太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。
7、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
4、平底锅加热，盐3克
做法：1、豆腐洗净，没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、两面翻面。
刚开始看见这道菜的时候，
2、准备好食材。摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，
6、使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，
5、鸡蛋2个，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！
3、
3、将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。
9、两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根
配料：葱1小段，营养好吃，加入盐，
2、加入少许葱花。
8、搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
olivia美食记录：
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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
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