9、2、鸡蛋和豆腐是绝配
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2、鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，
olivia美食记录：
1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。
7、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，秋葵2根
配料：葱1小段，
4、
3、加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、原来内有乾坤。一学就会！
2、两面翻面。准备好食材。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，
刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。
6、加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克
做法：1、
5、
3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。
8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。
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