使豆腐表面均匀裹满蛋液
两面翻面。
7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。
9、鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，
4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
2、倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
5、准备好食材。没做过的可以试试了。太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、两面熟透即可。切薄片。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
3、营养好吃，秋葵2根
配料：葱1小段，
3、一学就会！原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，鸡蛋2个，加入盐，
8、
刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，
2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，使其入味。
olivia美食记录：
1、
6、简单好吃，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，盐3克
做法：1、
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