5、放入豆腐浸泡5分钟
5、放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，鸡蛋打入碗中，
6、平底锅加热，
olivia美食记录：
1、
2、豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。简单好吃，倒入食用油烧至五成热，
3、两面熟透即可。成型后翻面，太厚不容易入味。切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。
8、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，
4、秋葵2根
配料：葱1小段，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。
刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，再放入秋葵。盐3克
做法：1、豆腐洗净，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，
2、
9、
3、以为就是一盘煎蛋，
7、鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，
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