倒入食用油烧至五成热
切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，
6、鸡蛋打入碗中，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。
8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，两面翻面。简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。盐3克
做法：1、
4、完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。
2、豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根
配料：葱1小段，
7、再放入秋葵。
3、
9、加入盐，使其入味。
3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，
刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，鸡蛋、
5、将剩余蛋液倒入豆腐中，
olivia美食记录：
1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。一学就会！成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
2、搅打成蛋液。
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