豆腐再加上一些蔬菜
豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，
9、
olivia美食记录：
1、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。
3、以为就是一盘煎蛋，
2、使其入味。平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，
3、太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。两面翻面。两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。
刚开始看见这道菜的时候，
5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋、
7、没做过的可以试试了。简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。
2、盐3克
做法：1、秋葵2根
配料：葱1小段，
4、
6、准备好食材。
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