使豆腐的营养价值得以提高
使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，
刚开始看见这道菜的时候，
3、鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，加入盐，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，
3、完全没发现豆腐在哪里，
5、将剩余蛋液倒入豆腐中，
2、没做过的可以试试了。鸡蛋、搅打成蛋液。
9、摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
4、加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根
配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。使其入味。
olivia美食记录：
1、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，盐3克
做法：1、
2、再放入秋葵。平底锅加热，太薄容易碎掉，两面翻面。准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！
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