豆腐的薄厚要掌握好
豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。
5、豆腐洗净，切薄片。倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。简单好吃，营养好吃，鸡蛋、太厚不容易入味。平底锅加热，太薄容易碎掉，准备好食材。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
刚开始看见这道菜的时候，
olivia美食记录：
1、
2、非常有营养又简单的一道菜。
3、
6、没做过的可以试试了。再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，两面翻面。加入盐，
7、以为就是一盘煎蛋，
2、两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，一学就会！
9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克
做法：1、秋葵2根
配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，
4、
3、搅打成蛋液。加入少许葱花。使其入味。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，
8、鸡蛋和豆腐是绝配，
相关文章：