2、豆腐的薄厚要掌握好
2、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，使其入味。鸡蛋、太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，
5、两面熟透即可。太厚不容易入味。搅打成蛋液。盐3克
做法：1、准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。简单好吃，
刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，
7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，一学就会！
4、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。加入盐，再放入秋葵。
8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，
9、秋葵2根
配料：葱1小段，
2、原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
3、营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，
olivia美食记录：
1、加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。
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