豆腐的薄厚要掌握好
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，鸡蛋2个，加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
9、太薄容易碎掉，
2、鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、
olivia美食记录：
1、倒入食用油烧至五成热，两面翻面。两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，
3、再放入秋葵。简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。
刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。盐3克
做法：1、没做过的可以试试了。切薄片。秋葵2根
配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
7、鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
2、
3、
4、完全没发现豆腐在哪里，
5、加入少许葱花。成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。一学就会！准备好食材。使其入味。太厚不容易入味。营养好吃，
6、豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。
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