倒入食用油烧至五成热
倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
3、原来内有乾坤。
4、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，
6、
2、将剩余蛋液倒入豆腐中，
olivia美食记录：
1、鸡蛋、
9、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。平底锅加热，两面翻面。再放入秋葵。秋葵2根
配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。准备好食材。
2、搅打成蛋液。盐3克
做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，
8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
5、太薄容易碎掉，
3、鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。
7、切薄片。太厚不容易入味。使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，简单好吃，鸡蛋2个，
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