使豆腐的营养价值得以提高
豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
2、
6、再放入秋葵。加入盐，使其入味。
9、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，
刚开始看见这道菜的时候，
8、一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，盐3克
做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，
7、秋葵2根
配料：葱1小段，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。平底锅加热，搅打成蛋液。太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。
3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，
2、没做过的可以试试了。两面熟透即可。营养好吃，原来内有乾坤。
olivia美食记录：
1、摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
5、
4、鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
3、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
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