豆腐的薄厚要掌握好
9、豆腐洗净，
2、搅打成蛋液。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
6、以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，
3、简单好吃，
3、
4、原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。
8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，
5、加入少许葱花。太薄容易碎掉，一学就会！
2、
olivia美食记录：
1、放入豆腐浸泡5分钟，
7、完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。鸡蛋、鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。秋葵2根
配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，平底锅加热，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。切薄片。营养好吃，加入盐，盐3克
做法：1、再放入秋葵。
刚开始看见这道菜的时候，
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