倒入食用油烧至五成热
两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，
6、摊成圆形蛋饼。
3、鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，秋葵2根
配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，
4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，盐3克
做法：1、
7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
5、使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！切薄片。
2、再放入秋葵。两面翻面。搅打成蛋液。简单好吃，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，
olivia美食记录：
1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，
刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，
9、加入盐，太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。豆腐洗净，太厚不容易入味。鸡蛋、
3、
8、准备好食材。
2、
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