使豆腐表面均匀裹满蛋液
营养好吃，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，再放入秋葵。切薄片。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，
6、一学就会！两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。
olivia美食记录：
1、鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
3、
2、
4、
3、太薄容易碎掉，
2、以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，使其入味。
7、搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
8、两面翻面。成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，
9、放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克
做法：1、秋葵2根
配料：葱1小段，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。准备好食材。
刚开始看见这道菜的时候，
5、加入盐，鸡蛋2个，
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