刚开始看见这道菜的时候
切薄片。使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
刚开始看见这道菜的时候，
2、
4、鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，
2、加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，
7、秋葵2根
配料：葱1小段，
9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克
做法：1、
3、鸡蛋、
8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，
6、原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。两面翻面。成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。营养好吃，摊成圆形蛋饼。简单好吃，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，
3、
olivia美食记录：
1、鸡蛋打入碗中，准备好食材。太厚不容易入味。平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，
5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，
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