非常有营养又简单的一道菜
两面熟透即可。成型后翻面，准备好食材。营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，
2、
3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，
6、盐3克
做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，使其入味。再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
9、太薄容易碎掉，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，
7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，
5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，搅打成蛋液。一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，
8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，鸡蛋、平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，
4、切薄片。
刚开始看见这道菜的时候，
3、
olivia美食记录：
1、
2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根
配料：葱1小段，
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